Я фанат вкусного кофе. Во всех городах мира я ищу лучшие рецепты, подачу этого магического напитка. Помимо этого я всегда оцениваю амтосферу и дизайн самого места, потому что впечатление от чашки горячего, ароматного кофе неотделимо от места, в котором оно сварено.
2,5 года назад в мою первую поездку в Лиссабон я пришла в ужас, что здесь нет нормального кофе. Местные люди обожают пить горький, почти сгоревший экспресса раз в день после обеда, и совсем не знают о подаче кофе с молоком. Каких только страшных капучино я не перепробовала :))
Тогда я решила, что если я однажды буду здесь жить, то я обязательно открою свою кофейню, где буду иметь возможность ежедневно наслаждаться настоящим кофейным зерном и всем, что из него можно правильно приготовить.
Но в последнее время ситуация улучшается, открываются места, где уже знают толк в кофе. Правда, пока я так не нашла своего идеального заведения, так что работаю над созданием своей кофейни, а вам пока представлю кафе и кофейни, где можно перекусить и насладиться разными интересными аспектами того или иного места.
