Лучшие кафе Лиссабона. Часть 1.
Я фанат вкусного кофе. Во всех городах мира я ищу лучшие рецепты, подачу этого магического напитка. Помимо этого я всегда оцениваю амтосферу и дизайн самого места, потому что впечатление от чашки горячего, ароматного кофе неотделимо от места, в котором оно сварено.
2,5 года назад в мою первую поездку в Лиссабон я пришла в ужас, что здесь нет нормального кофе. Местные люди обожают пить горький, почти сгоревший экспресса раз в день после обеда, и совсем не знают о подаче кофе с молоком. Каких только страшных капучино я не перепробовала :))
Тогда я решила, что если я однажды буду здесь жить, то я обязательно открою свою кофейню, где буду иметь возможность ежедневно наслаждаться настоящим кофейным зерном и всем, что из него можно правильно приготовить.
Но в последнее время ситуация улучшается, открываются места, где уже знают толк в кофе. Правда, пока я так не нашла своего идеального заведения, так что работаю над созданием своей кофейни, а вам пока представлю кафе и кофейни, где можно перекусить и насладиться разными интересными аспектами того или иного места.
Hello, Kristoff
Место, с которого и началась эта статья :)
Маленькая, светлая, уютная кофейня находится в глубинках центра Лиссабона на узкой улочке, где с вихрем проносятся мимо желтые трамвайчики (видны в окошко). Кодовое название этого заведения "Coffee and magazines", потому что на одной из стен кафе представлено множество журналов (Kinfolk, со всего мира и за ароматной чашечкой можно полистать или пофотографировать все, что душе угодно.
Цены здесь выше среднего, было жарко, поэтому я пила смузи, который мне очень понравился. Про кофе мне судить сложно, попробую - напишу.
Персонал очень приветливый, говорит по-португальски и по-английски, спокойно относится к 1000 и 1 фотографии всего вокруг :)
Цена эспрессо: 1,2 евро
Цена капуччино: 2,8 евро
Стоит попробовать: смузи/сок дня
Наличие еды: тосты (Tiborna, 6-8 евро), выпечка (2-5 евро), гранола (5 евро)
Лучший столик: при входе первый справа,
Wifi/розетки: есть
The Mill
Это кафе - коллаборация португальца и австралийца, которые совместили лучшие идеи о кофе австралийцев (а они действительно знают толк в этом деле) и португальские знания о вине, продуктах, местном менталитете и даже керамике. Вся посуда, кроме бокалов и чашек, здесь сделана на заказ и представляет собой настоящие произведения современного керамического искусства.
Находится оно на той же улице, что и Hello Kristof, но выше по улице и ближе к Praça Luís de Camões.
Кофе здесь готовят на профессиональной, specialty-coffee итальянской машине La Marzacco, что для меня мгновенно является маркером того, что ребята знают толк в кофе.
Тут я всегда здесь встречаю обоих владельцев, которые по очереди следят за тем, как обстоят дела в их детище. Это огромный показатель того, что людям не все равно и они вкладывают в это силы, время и душу. В итоге тут безумно приятный персонал, и чувствуешь себя как дома в уютной компании страстно влюбленных в кофе (и вино, и много другое) людей.
В меню есть и завтраки и бизнес-ланчи. Я всегда беру ланч, состоящий из тостов с авокадо и пири-пири, тыквенного супа, капучино и свежевыжатого апельсинового сока - все вместе обходится в 11,5 евро, а если вместо капучино выпить эспрессо, то в 9 евро.
Кафе в пн и вт работает до 17-00, в остальные дни - до 23-00, в обеденное время здесь тяжело найти местечко, но можно :)
Цена эспрессо: 1 евро
Цена капучино: 2,5 евро
Наличие еды: тосты ( 6-8 евро), выпечка и десерты (1-5 евро), ланч-меню, завтрак-меню
Наличие алкоголя: большая винная карта
Стоит попробовать: тосты с авокадо, тыквенный суп, горячий шоколад, капучино
Скорость подачи блюд: напитки в течение 3-5 минут, еда также подается очень быстро.
Лучший столик: белый круглый у стены
Фишки: можно купить керамические тарелки, блюдца, милочки.
Wifi/розетки: есть
Web-сайт: https://themill.pt
Leitaria
Лейтерия в переводе с португальского означает "Молочная".
Светлое, чистое, просторное и тихое кафе с едой на любой вкус, куда я иногда с удовольствием прихожу поработать.
Здесь огромный выбор выпечки, молока (есть даже миндальное) и смузи, и можно заказать гранолу со свежими ягодами и фруктами на выбор и с молоком или домашним йогуртом. Я попробовала гранолу с клубникой, голубикой и йогуртом (стоимость - 5 евро) - порция настолько огромная и при этом вкусная, что после я не хотела больше ни обедать, ни ужинать. В другой раз я заказывала салат с киноа и овощами, так и он оказался неимоверных размеров, что не пришлось половину оставить, поэтому советую заказывать на двоих 1 порцию, а потом уж как пойдет ;)
Персонал приветливый и отзывчивый, нет сумасшедших туристов, да и людей пока всегда мало, что позволяет насладиться тишиной или спокойно поработать.
В Лиссабоне сейчас открыты две Leitaria - одна недалеко от площади Marques de Pombal, другая - недалеко от Cais do Sodre.
Цена молока (250ml): 1 евро
Цена капучино: 1,8 евро
Наличие еды: тосты, салаты, выпечка и десерты (1-5 евро), ланч-меню, завтрак-меню
Наличие алкоголя: нет
Стоит попробовать: миндальное молоко, манговый смузи, гранолу, салат с киноа
Скорость подачи блюд: все подается быстро
Лучший столик: у окна на диванчике
Wifi/розетки: есть
Часы работы: все дни с 7.30 до 20.00
Web-сайт: www.leitaria-lisboa.com
Адрес: Praça D. Luis, Nº30, 8 Building, Loja 10, Lisbon и Rua da Artilharia 1, 87A, Lisbon
Fiori Gelateria
Эта желатерия, пожалуй, одно из самых инстаграмных мест в округе, оно находится на набережной реки Tejo рядом с портом Cais do Sodre,
где множество туристов слушают уличную музыку и встречают розовые закаты. Внутреннее убранство напоминает домик Барби с нежно-розовыми подушками, диваном и стульчиками, по середине с белой лестницей, ведущей в укромный уголок на втором этаже.
Мороженое здесь мне не показалось очень вкусным, но в летний зной, думаю, отбоя от людей не будет. Желатерия соединены с баром, где можно пройти на открытую веранду, сесть и пить зеленое вино с восхитительным видом. Цены здесь сильно завышены, думаю, из-за выгодной локации. Помимо мороженого в рожке и стаканчике можно заказать вафли и блинчики, а напитки можно заказать в соседнем баре.
Цена 1 шарика мороженого: 2,7 евро
Цена блинов/вафель: 2,7 евро
Наличие еды: вафли, блины, мороженое
Наличие алкоголя: нет (в соседнем баре есть)
Стоит попробовать: мороженое со вкусом кешью
Лучший столик: на втором этаже
Wifi: есть
Web-сайт: отсутствует
